Surga Kuliner

Bahan:
250 gram oncom Bandung, hancurkan
3 sendok makan bawang merah halus
1 sendok makan cabai merah halus
Garam, gula merah secukupnya
Air asam secukupnya
8 buah cabai merah hijau, iris
3 pohon daun bawang, iris
1 ikat daun kemangi
Cabai rawit sesuai selera
2 batang serai, memarkan
5 lembar daun salam
Daun pisang, biting
Cara membuat:

1. Campur oncom dengan semua bahan.
2. Ambil daun pisang. Beri 1 lembar daun salam. Beri campuran oncom. Bungkus. Sematkan.
3. Kukus 20 menit. Bakar agar harum. Sajikan.